Võtke ette käänuline reis üle maa ja te avastate grillhooned, kus pakutakse näiteks õrnalt suitsevat Baltimore'i veiseliha ja hapukest St. Louis'i seapraadi. Selleks, et tuua teile need parimad peidetud pärlid ja kõik klassikud, uurisid ajakirja Cook's Country toimetajad kogu maad ning testisid ja täiustasid seejärel oma lemmikuid. HEre traditsioonid, suured ja väikesed, on toodud tagahoovi, alates Hawaii rotisserie lemmikutest, kuldse värvusega Huli Huli Chickenist, kuni Chicago Barbecued Ribsini. Kansas Citys on kõik seotud kastmega, ja meie kastmelise Kansas City Sticky Ribsi jaoks leidsime üllatusliku koostisosa - juuretise õlle. Samuti võtame käsile kõik parimad küljed.

Ei ole kindel, kust või kuidas alustada? See kokaraamat algab kergesti järgitava algkursusega, mis paneb uustulnukaid hoogu juurde. Kas soovite meelelahutust rahvahulga jaoks või lihtsalt õppida tegema täiuslikke burgereid, Best Grillimisretseptid näitab teile teed.