Vydejte se na klikatou cestu napříč zemí a objevíte grilovací boudy s nabídkou, jako je křehké kouřící baltimorské hovězí a pikantní maso St. Louis vepřové steaky. Redaktoři časopisu Cook's Country prozkoumali celou zemi a poté otestovali a zdokonalili svá oblíbená jídla, aby vám přinesli ty nejlepší z těchto skrytých klenotů a klasických pokrmů. Na zahradu se přenášejí velké i malé tradice, od oblíbeného havajského kuřete Huli Huli Chicken se zlatavou barvou až po chicagská grilovaná žebírka, která spadnou z kosti. V Kansas City si dávají záležet na omáčce a pro naše pikantní Kansas City Sticky Ribs jsme našli překvapivou ingredienci - kořenové pivo. Zabýváme se také všemi nejlepšími stránkami.

Nevíte, kde nebo jak začít? Tato kuchařská kniha začíná přehlednou příručkou, která nováčky nabudí. Ať už chcete pobavit dav lidí, nebo se jen chcete naučit připravovat dokonalé hamburgery, kniha Nejlepší recepty na grilování vám ukáže, jak na to.