In their plain, simple form, Bauhaus products are a design revolution. Form is completely subordinate to functionality, or in other words: "form follows function". Many of the products developed by the Bauhaus, both in their original form and in their further development, are still an integral part of many households today, such as the cantilever chair, the Wagenfeld lamp or the Bauhaus wallpaper.
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet.
В "Готвене за двама" целта на тестовата кухня беше да вземе традиционни рецепти и да ги намали до размер, който да стигне само за двама, с адаптирани техники за готвене и интелигентни съвети за пазаруване, които ще намалят разхищението на храна и загуба на пари. Страхотната лазаня започва да губи блясъка си, когато ядете остатъците четвърти ден подред. Въпреки че може да изглежда очевидно, че рецепта за четирима може просто да се намали наполовина, за да работи, нашите тестове доказаха, че това не винаги е така; готвенето с по-малки количества съставки често изисква различни техники на приготвяне, време за готвене, температура и съотношение на съставките. Това беше особено вярно, когато работихме върху десерти с намалени количества; печенето е безпощадна наука, в която всякакви промени в количествата в рецептата често изискваха промени във времето и температурата на печене.
Твърда корица: 352 страници
Издател: America's Test Kitchen (май 2009 г.)
Език: английски
ISBN-10: 1933615435
ISBN-13: 978-1933615431
Sprache | italienisch |
Ausgabe | gebunden |
Genre | cook and bake |
Бъдете първият, който ще прегледа този продукт
Все още няма отзиви